More Info
KPOP Image Download
  • Top University
  • Top Anime
  • Home Design
  • Top Legend



  1. ENSIKLOPEDIA
  2. Bubuk lima rempah - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Bubuk lima rempah - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Bubuk lima rempah

  • العربية
  • Català
  • Čeština
  • Deutsch
  • Ελληνικά
  • English
  • Esperanto
  • Español
  • Eesti
  • Suomi
  • Français
  • עברית
  • Íslenska
  • Italiano
  • 日本語
  • Jawa
  • 한국어
  • Bahasa Melayu
  • Nederlands
  • Norsk bokmål
  • Polski
  • Português
  • Slovenščina
  • Svenska
  • ไทย
  • Türkçe
  • Українська
  • Tiếng Việt
  • 中文
  • 粵語
Sunting pranala
  • Halaman
  • Pembicaraan
  • Baca
  • Sunting
  • Sunting sumber
  • Lihat riwayat
Perkakas
Tindakan
  • Baca
  • Sunting
  • Sunting sumber
  • Lihat riwayat
Umum
  • Pranala balik
  • Perubahan terkait
  • Pranala permanen
  • Informasi halaman
  • Kutip halaman ini
  • Lihat URL pendek
  • Unduh kode QR
Cetak/ekspor
  • Buat buku
  • Unduh versi PDF
  • Versi cetak
Dalam proyek lain
  • Wikimedia Commons
  • Butir di Wikidata
Tampilan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Bubuk lima rempah

Hanzi: 五香粉
Pinyin: wǔxiāngfěn
Alih aksara
Mandarin
- Hanyu Pinyin: wǔxiāngfěn

Bubuk lima rempah atau ngo hiong adalah campuran dari lima rempah-rempah,[1][2] meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin.[3] Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya.[4] Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. Yang paling umum adalah bunga lawang, cengkih, kayu manis, merica/lada dan biji adas yang ditumbuk.[1][5] Paduan rempah-rempah ini didasarkan pada falsafah Tionghoa dalam menyeimbangkan yin dan yang dalam makanan.

Rujukan

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ a b "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2020-06-21. Diakses tanggal 2010-12-22.
  2. ^ http://www.schwartz.co.uk/productdetail.cfm?id=5198[pranala nonaktif permanen]
  3. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2006-12-20. Diakses tanggal 2010-12-22.
  4. ^ http://www.foodreference.com/html/a109-chinese-5spice.html
  5. ^ http://www.wisegeek.com/what-is-chinese-five-spice-powder.htm
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bubuk_lima_rempah&oldid=26780131"
Kategori:
  • Artikel dengan pranala luar nonaktif Februari 2021
  • Bahan makanan
  • Hidangan Tionghoa
Kategori tersembunyi:
  • Pages using the JsonConfig extension
  • Galat CS1: parameter tidak didukung
  • Artikel dengan pranala luar nonaktif
  • Artikel dengan paramater tanggal tidak valid pada templat
  • Artikel dengan pranala luar nonaktif permanen
  • Artikel mengandung aksara Tionghoa

Best Rank
More Recommended Articles