Etil format
| |||
| |||
| Nama | |||
|---|---|---|---|
| Nama IUPAC (preferensi)
Etil format | |||
| Nama IUPAC (sistematis)
Etil methanoate | |||
| Penanda | |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
| 3DMet | {{{3DMet}}} | ||
| Referensi Beilstein | 906769 | ||
| ChEBI | |||
| ChEMBL | |||
| ChemSpider | |||
| Nomor EC | |||
PubChem CID
|
|||
| Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
| UNII | |||
| Nomor UN | 1190 | ||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
| |||
| Sifat | |||
| C3H6O2 | |||
| Massa molar | 74,08 g·mol−1 | ||
| Penampilan | Cairan tak berwarna[1] | ||
| Bau | fruity[1] | ||
| Densitas | 0.917 g/cm3 | ||
| Titik lebur | −80 °C; −112 °F; 193 K | ||
| Titik didih | 540 °C (1.004 °F; 813 K) | ||
| 9% (17.78°C)[1] | |||
| Tekanan uap | 200 mmHg (20°C)[1] | ||
| -43.00·10−6 cm3/mol | |||
| Bahaya | |||
| Titik nyala | −20 °C; −4 °F; 253 K[1] | ||
| Ambang ledakan | 2.8% - 16.0%[1] | ||
| Dosis atau konsentrasi letal (LD, LC): | |||
LD50 (dosis median)
|
1850 mg/kg (tikus, oral) 1110 mg/kg (guinea pig, oral) 2075 mg/kg (kelinci, oral)[2] | ||
LCLo (terendah tercatat)
|
10,000 ppm (kucing, 1.5 jam) 8000 ppm (tikus, 4 jam)[2] | ||
| Batas imbas kesehatan AS (NIOSH): | |||
PEL (yang diperbolehkan)
|
TWA 100 ppm (300 mg/m3)[1] | ||
REL (yang direkomendasikan)
|
TWA 100 ppm (300 mg/m3)[1] | ||
IDLH (langsung berbahaya)
|
1500 ppm[1] | ||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
 verifikasi (apa ini  ?)
| |||
| Referensi | |||
Etil format adalah sebuah ester yang terbentuk saat etanol (sebuah alkohol) bereaksi dengan asam format (sejenis asam karboksilat). Etil format memiliki bau yang khas yang mirip dengan rum, dan sebagian bertanggungjawab untuk sumber rasa dari rasberi.[3] Etil format dapat ditemukan secara alami pada tubuh semut dan sengat lebah. Selain itu, etil format juga terdeteksi pada awan debu di area Galaksi Bimasakti yang disebut dengan Sagittarius B2 menggunakan radioteleskop IRAM 30 meter.[4]
Etil format secara umum diakui aman oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA).[5]
Referensi
- ^ a b c d e f g h i "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0278". National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- ^ a b "Ethyl formate". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- ^ Sample, Ian (21 April 2009). "Galaxy's centre tastes of raspberries and smells of rum, say astronomers". The Guardian. Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 6 July 2017. Diakses tanggal 2009-04-21.
- ^ "Ethyl Formate". Diarsipkan dari versi aslinya tanggal 2015-04-12. Diakses tanggal 2015-04-11.
- ^ "Alternative fumigants: Ethyl Formate". University of California. Diarsipkan dari asli tanggal 2009-05-30. Diakses tanggal 2009-04-25.