More Info
KPOP Image Download
  • Top University
  • Top Anime
  • Home Design
  • Top Legend



  1. ENSIKLOPEDIA
  2. Sup bawang putih - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Sup bawang putih - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Sup bawang putih

  • Čeština
  • Deutsch
  • Ελληνικά
  • English
  • עברית
  • Jawa
  • 한국어
  • Polski
  • Русский
  • தமிழ்
  • Oʻzbekcha / ўзбекча
Sunting pranala
  • Halaman
  • Pembicaraan
  • Baca
  • Sunting
  • Sunting sumber
  • Lihat riwayat
Perkakas
Tindakan
  • Baca
  • Sunting
  • Sunting sumber
  • Lihat riwayat
Umum
  • Pranala balik
  • Perubahan terkait
  • Pranala permanen
  • Informasi halaman
  • Kutip halaman ini
  • Lihat URL pendek
  • Unduh kode QR
Cetak/ekspor
  • Buat buku
  • Unduh versi PDF
  • Versi cetak
Dalam proyek lain
  • Wikimedia Commons
  • Butir di Wikidata
Tampilan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Sopa de ajo
Sup bawang putih di Austria
Česnečka

Sup bawang putih adalah sejenis sup yang memakai bawang putih sebagai bahan utamanya. Dalam masakan Spanyol, sopa de ajo (sup bawang putih) adalah sebuah sup bawang putih tradisional yang dibuat dengan telur[1] direbus dengan kaldu ayam dan dicampur dengan bawang putih[2] dan sherry (anggur).

Menurut negara

[sunting | sunting sumber]

Prancis

[sunting | sunting sumber]

Beberapa versi sup bawang putih terdapat di Provence, Prancis.[3][4]

Meksiko

[sunting | sunting sumber]

Beberapa versi dari sup bawang putih yang mirip dengan versi Spanyol terdapat di Meksiko.[2]

Polandia

[sunting | sunting sumber]

Di Polandia, sup bawang putih disebut zupa postna na gwoździu.[5]

Spanyol

[sunting | sunting sumber]

Di Spanyol, putih telur yang sudah dikocok kadang-kadang dimasukkan ke dalam sup, seperti dengan sup bunga telur. Sopa de ajo[6] adalah sebuah sup musim dingin tradisional di Palencia di mana mereka membuatnya dengan roti dan dicampur dengan paprika, air dan bawang putih. sup ini dimasak perlahan-lahan dan sebuah telur mentah yang sudah dikocok sering kali dimasukkan ke dalam supnya seperti yang disajikan. Sopa de ajo juga merupakan masakan tradisional dalam Masakan Kastilia-León dan Masakan Kastilia-Manchego. Di Masakan Extremadura, sopa blanca de ajos (sup kacang bawang putih) merupakan sebuah tradisi.

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]
  • Roti bawang putih
  • Daftar sup

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Books, Madison; Andrews McMeel Publishing, LLC; Kummer, C. (2007). 1001 Foods To Die For (dalam bahasa Jerman). Andrews McMeel Publishing. hlm. 133. ISBN 978-0-7407-7043-2. Diakses tanggal January 24, 2015.
  2. ^ a b Bayless, R.; Bayless, D.G.; Brownson, J.M. (1996). Rick Bayless Mexican Kitchen. Scribner. hlm. 120. ISBN 978-0-684-80006-6. Diakses tanggal January 24, 2015.
  3. ^ Braux, A. (2009). How to Lower Your Cholesterol with French Gourmet Food: A Practical Guide. Createspace Independent Pub. hlm. 188. ISBN 978-1-4486-7697-2. Diakses tanggal January 24, 2015.
  4. ^ Child, J. (1989). The Way to Cook. Alfred A. Knopf. Alfred A. Knopf. hlm. 31. ISBN 978-0-679-74765-9. Diakses tanggal January 24, 2015.
  5. ^ Strybel, R. (2003). Polish Holiday Cookery. New Cookbooks Series. Hippocrene Books. hlm. 102. ISBN 978-0-7818-0994-8. Diakses tanggal 2015-01-24.
  6. ^ Rombauer, I.S.; Becker, M.R.; Becker, E.; Guarnaschelli, M. (1997). JOC All New Rev. - 1997. Scribner. hlm. 106. ISBN 978-0-684-81870-2. Diakses tanggal 2015-01-24.
  • l
  • b
  • s
Sup
Sup
  • Sup Asia
  • Sup instan
  • Sup bakso
  • Sup telur
  • Sup ular
  • Sup kentang
  • Dak-bokkeum-tang
Tom kha kai
Sup darah
  • Sup darah
  • Prdelačka
  • Svartsoppa
Sup kacang
  • Bissara
  • Bob chorba
  • Bouneschlupp
  • Brenebon
  • Fasolada
  • Hong dou tang
Sup keju
  • Sup keju
  • Sup bir
  • Caldo de queso
  • Mote de queso
Sup krim
  • Sup krim
  • Sup krim asparagus
  • Sup krim brokoli
  • Sup krim jamur
Sup buah
  • Sup buah
  • Sup melon
  • Sup santan (kelapa)
Sup mi
  • Kwetiau
    • Kwetiau ayam
  • Laksa
    • Katong laksa
  • Pho
    • Phở Hòa
    • Phở Ta
  • Ramen
  • Saimin
  • Soto ayam
  • Soto mie
Sup sayuran
  • Sup sayuran
  • Sayur asem
  • Sayur bayam
  • Sayur lodeh
  • Sayur sop
  • Sup wortel
  • Sup patriotik
  • Sup tomat
    • Sup tomat dan telur
  • Sup bayam
  • Sup kangkung
  • Sup bawang putih
  •  Portal Makanan
  • Category Kategori: Sup
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sup_bawang_putih&oldid=25002976"
Kategori:
  • Sup
  • Hidangan Spanyol
Kategori tersembunyi:
  • Pages using the JsonConfig extension
  • CS1 sumber berbahasa Jerman (de)

Best Rank
More Recommended Articles