Capsicum annuum
| Capsicum annuum | |
|---|---|
| |
Klasifikasi ilmiah 
| |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Asterid |
| Ordo: | Solanales |
| Famili: | Solanaceae |
| Genus: | Capsicum |
| Spesies: | C. annuum
|
| Nama binomial | |
| Capsicum annuum | |
| Sinonim[2] | |
| |
Capsicum annuum adalah spesies dari genus tanaman Capsicum (cabai & paprika) asli ke Amerika Utara bagian selatan dan Amerika Selatan bagian utara.[3] Spesies ini adalah yang paling umum dan dibudidayakan secara luas dari lima capsicum peliharaan.
Spesies ini mencakup berbagai macam bentuk dan ukuran paprika, baik yang ringan maupun panas, seperti paprika, jalapeño, cabai New Mexico, dan cabai rawit. Kultivar yang diturunkan dari lada burung Amerika liar masih ditemukan di daerah yang lebih hangat di Amerika.
Referensi
- ^ IUCN Detail 100895534
- ^ "The Plant List".
- ^ Latham, Elizabeth (2009-02-03). "The colourful world of chillies". Stuff.co.nz. Diakses tanggal 2009-03-08.
Bacaan lebih lanjut
- Malgorzata, Materska (March 2015). "Flavone C-glycosides from Capsicum annuum L.: relationships between antioxidant activity and lipophilicity". European Food Research and Technology. 240 (3): 549–557. doi:10.1007/s00217-014-2353-2.
- Arimboor, Ranjith; Natarajan, Ramesh Babu; Menon, K. Ramakrishna; Chandrasekhar, Lekshmi. P; Moorkoth, Vidya (March 2015). "Red pepper (Capsicum annuum) carotenoids as a source of natural food colors: analysis and stability-a review". Journal of Food Science and Technology. 52 (3): 1258–1271. doi:10.1007/s13197-014-1260-7. PMC 4348314. PMID 25745195.
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |