More Info
KPOP Image Download
  • Top University
  • Top Anime
  • Home Design
  • Top Legend



  1. ENSIKLOPEDIA
  2. Masakan Peranakan - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Masakan Peranakan - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Masakan Peranakan

  • English
  • Español
  • فارسی
  • Français
  • Italiano
  • 日本語
  • Jawa
  • 한국어
  • Bahasa Melayu
  • Polski
  • Tagalog
  • 中文
Sunting pranala
  • Halaman
  • Pembicaraan
  • Baca
  • Sunting
  • Sunting sumber
  • Lihat riwayat
Perkakas
Tindakan
  • Baca
  • Sunting
  • Sunting sumber
  • Lihat riwayat
Umum
  • Pranala balik
  • Perubahan terkait
  • Pranala permanen
  • Informasi halaman
  • Kutip halaman ini
  • Lihat URL pendek
  • Unduh kode QR
Cetak/ekspor
  • Buat buku
  • Unduh versi PDF
  • Versi cetak
Dalam proyek lain
  • Wikimedia Commons
  • Butir di Wikidata
Tampilan
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Restoran Peranakan di Melaka, Malaysia.

Masakan peranakan adalah masakan suku peranakan yang terbdpat di Penang, Melaka, Singapura dan Indonesia. Masakan peranakan adalah masakan yang diamalkan oleh Chetty, Baba Nyonya, Kristang, Samsam dan Jawi peranakan. Masakan ini menggabungkan pengaruh, melayu, jawa, India Selatan, cina dan pengaruh lainnya.

Daftar masakan Peranakan

[sunting | sunting sumber]
  • Acar
  • Ayam buah keluak
  • Ayam pongteh
  • Babi asam
  • Bakcang
  • Bakmoy
  • Bakso
  • Capcai
  • Cincalok
  • Enchi kebin
  • Fuyunghai
  • Itik tim
  • Jiu hu char
  • Kari kapitan
  • Kecap
  • Kerabu bi hun
  • Kiam chhai bue
  • Kue keranjang
  • Kue ku
  • Kue terang bulan
  • Laksa
    • Laksa asam
    • Laksa lemak
  • Lontong cap go meh
  • Masak titik
  • Mi / Bakmi
  • Mi lam
  • Mi siam
  • Nasi goreng
  • Nasi kunyit
  • Onde-onde
  • Otak-otak
  • Pempek
  • Perut ikan
  • Pai ti
  • Sekba
  • Sosis Cina
  • Soto
  • Swike
  • Wingko babat

Lihat pula

[sunting | sunting sumber]
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Peranakan cuisine.
  • Orang Peranakan
  • Bahasa Peranakan
  • Tionghoa-Indonesia
  • Hidangan Tionghoa
  • Masakan Tionghoa-Indonesia
  • Masakan Betawi
  • Masakan Aceh
  • Masakan Gorontalo
  • Masakan Minangkabau
  • Masakan Melayu
  • Hidangan India
  • Masakan India-Indonesia
  • Masakan Jawa
  • Masakan Indonesia
  • l
  • b
  • s
Hidangan Tiongkok
Daerah-daerah

Anhui · Fujian · Gansu · Guangdong · Guizhou · Hainan · Hebei · Heilongjiang · Hunan · Hubei · Henan · Jiangsu · Jiangxi · Jilin · Liaoning · Ningxia · Qinghai · Shaanxi · Shandong · Shanxi · Sichuan · Tibet · Xinjiang · Yunnan · Zhejiang

Delapan Kuliner Tradisional

Shandong  · Guangdong  · Sichuan  · Hunan  · Jiangsu  · Zhejiang  · Fujian  · Anhui

Daerah-daerah lain

Hakka · Hong Kong · Makau · Beijing · Shanghai · Taiwan · Indonesia · Peranakan · Tiochiu (Chaoshan) · Singapura · Malaysia · Filipina · Korea · Jepang · Kanada

Agama

Hidangan Buddhisme · Islam


Ikon rintisan

Artikel bertopik budaya Tionghoa ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s
Diperoleh dari "https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Masakan_Peranakan&oldid=26793646"
Kategori:
  • Hidangan Indonesia
  • Hidangan Malaysia
  • Hidangan Singapura
Kategori tersembunyi:
  • Pranala kategori Commons ada di Wikidata
  • Semua artikel rintisan
  • Semua artikel rintisan selain dari biografi
  • Rintisan bertopik Tionghoa
  • Semua artikel rintisan Januari 2025

Best Rank
More Recommended Articles