Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Selamat datang di
Portal Pertanian
Gambaran klasik pertanian di Indonesia
Pertanian atau agrikultur adalah kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang dilakukan manusia untuk menghasilkan bahan pangan, bahan baku industri, atau sumber energi, serta untuk mengelola lingkungan hidupnya. Kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati yang termasuk dalam pertanian biasa dipahami orang sebagai budidaya tanaman atau bercocok tanam serta pembesaran hewan ternak, meskipun cakupannya dapat pula berupa pemanfaatan mikroorganisme dan bioenzim dalam pengolahan produk lanjutan, seperti pembuatan keju dan tempe, atau sekadar ekstraksi semata, seperti penangkapan ikan atau eksploitasi hutan.
Bagian terbesar penduduk dunia bermata pencaharian dalam bidang-bidang di lingkup pertanian, namun pertanian hanya menyumbang 4% dari PDB dunia.
Kelompok ilmu-ilmu pertanian mengkaji pertanian dengan dukungan ilmu-ilmu pendukungnya. Karena pertanian selalu terikat dengan ruang dan waktu, ilmu-ilmu pendukung, seperti ilmu tanah, meteorologi, teknik pertanian, biokimia, dan statistika juga dipelajari dalam pertanian. Usaha tani adalah bagian inti dari pertanian karena menyangkut sekumpulan kegiatan yang dilakukan dalam budidaya. "Petani" adalah sebutan bagi mereka yang menyelenggarakan usaha tani, sebagai contoh "petani tembakau" atau "petani ikan". Pelaku budidaya hewan ternak secara khusus disebut sebagai peternak. (Artikel selengkapnya...)
"Menyadari pentingnya ketahanan pangan, pemerintah Singapura mulai menyewakan 60 hektar lahan untuk produksi pangan. Lahan tersebut ditenderkan dalam 36 plot dengan masa sewa 20 tahun. Petani berpengalaman dengan rekam jejak yang baik dan memiliki kemauan untuk mendayagunakan teknologi tinggi akan memiliki peluang memenangkan tender. Tender pertama diutamakan untuk produksi sayuran berdaun, dan tahap berikutnya akan memvariasikan ke produksi ikan, telur, daging, dan kacang-kacangan." (Straits Times)(Channel News Asia)
